Das Traditionsunternehmen Pan, mit Hauptsitz in Südtirol, der nördlichsten Provinz Italiens, ist seit 1967 bekannt für den Apfelstrudel, der heute noch so natürlich hergestellt wird wie zu Großmutters Zeiten.
Neben den diversen Strudelvarianten wurden vor allem in den letzten Jahren viele neue tiefgekühlte Spezialitäten in der Profiküche entwickelt.
Die Produktpalette reicht von alpinen Spezialitäten bis hin zu mediterranen Leckerbissen, so wie es das Herkunftsland bereits anmuten lässt.
Neben Apfelstrudel und Kaiserschmarrn gesellen sich Tiramisú und Soufflé al Cioccolato. Ergänzt wird das Sortiment durch mediterrane Aperitivhäppchen und regionale Spezialitäten wie Apfelküchle, Kaiserschmarrn und Knödel. Dabei wird stets darauf geachtet, natürliche Zutaten aus nachhaltigem Anbau zu verwenden, um eine einzigartige Qualität gewährleisten zu können.
Traditionell und vielfältig: im Genussland Südtirol werden Rezepte von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Es benötigt oft nur eine Handvoll natürlicher Zutaten, um daraus eine Vielzahl an Köstlichkeiten zu zaubern.
Aushängeschild und wahre Klassiker der Südtiroler Küche sind die herzhaften in allen Variationen. Einfach zum Verlieben! ❤
Entdecke unsere schmackhaften und trendigen Powerstrudel in herzhafter Variante: Veggie-Curry-Strudel und Quinoa-Grünkohl-Strudel.
Eine schmackhafte, trendige Hauptmahlzeit für alle, die Abwechslung auf dem Speiseplan suchen und dabei junges Publikum und ernährungsbewussten Kunden ansprechen wollen.
Seit Jahrzehnten sind Strudel – allen voran unser köstlicher Apfelstrudel – das Herzstück des reichhaltigen Angebots von Pan an erlesenen Backwaren. Natürliche Zutaten, saftige Frucht und traditionelle Rezepturen garantieren sowohl höchste Qualität als auch höchsten Genuss.
Ob Skihütte, Restaurant, Kantine oder Bistro, ob Bio oder klassisch traditioneller Kaiserschmarrn – wir haben die passende Lösung für Eure Anforderungen!
Eines haben all unsere Kaiserschmarrn gemeinsam: sie schmecken, sehen aus wie hausgemacht und sparen viel Zeit in der Küche.
Die volle Kraft der Tradition entfalten – das ist unsere Landküche. Beliebte Rezepte werden in ihre ursprüngliche Form gebracht, um jene Exzellenz aufzutischen, an der Generationen gearbeitet haben. In unserer Landküche ist jedes Stück ein Unikat.
Traditionell und vielfältig: im Genussland Südtirol werden Rezepte von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Es benötigt oft nur eine Handvoll natürlicher Zutaten, um daraus eine Vielzahl an Köstlichkeiten zu zaubern. Aushängeschild und wahre Klassiker der Südtiroler Küche sind die herzhaften Knödel in allen Variationen.
Das Geheimnis dieser bunten Powerstrudel liegt in den Zutaten: bunt würzig, nahrhaft und super trendy – die sogenannten Superfoods sind in aller Munde. Eine schmackhafte und trendige Hauptmahlzeit, gedacht für diejenigen, die Abwechslung auf dem Speiseplan suchen und dabei junges Publikum und ernährungsbewussten Kunden ansprechen wollen.
Ob zum Frühstück, als Snack oder Fingerfood fürs Buffet: Mit unseren Blätterteighäppchen in süßen oder herzhaften Geschmacks-richtungen und den Pizzette findet sich genau das Richtige für den kleinen Hunger. Hier treffen hochwertige Zutaten auf modernen Lebensstil und schnellstmögliche Zubereitung. Praktisch und einfach, kombiniert mit mediterranem Flair!
Tiramisú, Profiteroles und das Soufflé al cioccolato sind das Beste, was die italienische Dessertküche zu bieten hat: verlockend cremig und himmlisch schokoladig zergehen sie auf der Zunge und sind immer eine kleine Sünde wert. Einfach auftauen und genießen! ❤
Buntes Knödel-Tris bestehend aus Spinat-, Käse- und Rote Bete-Knödel mit zerlassener Butter, Schnittlauch und Parmesankäse.
Klassischer Kaiserschmarrn im Pfannl mit bunten Früchten, Zwetschgenröster und frischer Minze.
Schokoladetörtchen mit flüssigem Schokoherz. Vielseitig kombinierbar mit frischem Obst oder auf Fruchtspiegel.
Von traditionellen Südtiroler Klassikern bis zu modernen kulinarischen Highlights.
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