Wir sind Ihr erster Ansprechpartner für Milch- und Käseprodukte – ob klassisch aus Kuhmilch oder auch auf pflanzlicher Basis.
Seit über 30 Jahren ist MILRAM Food-Service ein verlässlicher Partner im Außer-Haus-Markt. Das Sortiment reicht von Küchensahne über Joghurt und Quark-Desserts bis hin zu beliebten Käsesorten.
Unser Angebot wird durch rein pflanzliche Alternativen ergänzt, damit du für jede Anforderung deiner Gäste ausgestattet bist. Alle unsere Produkte sind absolut gelingsicher und überzeugen durch besten Geschmack, perfekte Konsistenz und höchste Verarbeitungsqualität. Darüber hinaus inspirieren wir dich mit kreativen Rezeptideen und praktischen Anwendungstipps – für deinen Neues Logo für Vorstellung Erfolg in der Küche!
MILRAM Sour Cream
Das Produkt besticht mit einer frisch-säuerlichen Note, harmonisch ergänzt durch ausgewählte Kräuter und Gewürze. MILRAM Sour Cream enthält weder Zusatzstoffe noch Geschmacksverstärker.
Der Quark für Profis
Für die Gastronomie passend im 3-kg-Gebinde: Der Frühlings-Quark ist unnachahmlich in Geschmack und Konsistenz. Der Paprika-Quark bietet Abwechslung auf dem Teller und die Sour Cream ist harmonisch kombiniert mit Kräutern und Gewürzen.
Ob Pizza, Pasta, Gratin oder Snacks – hier findest du genau den Raspelkäse, der zu deiner Küche passt.
Wir haben unser Sortiment um die Sorten Banane, Mango und Heidelbeere erweitert. Nun hast du die Wahl zwischen neun klassischen und exotischen Sorten für Frühstücksbuffets, Desserts, Bowls und Smoothies – cremig-fruchtig und dabei nicht zu süß.
Die neue Fettstufe überzeugt sowohl in der Weiterverarbeitung als auch beim Verfeinern – ob als Dressing oder Dessert – voller Geschmack bei nur 1,5% Fett!
Durch optimales Schmelz- und Bräunungsverhalten lässt sie sich wie klassischer Käse einsetzen – Genuss und Funktionalität in einem Produkt für Profis!
Hitze-, säure-, backstabil und für die kalte Anwendung – ganz einfach wie milchbasierter Schmand zu verwenden.
Entdecke unsere vegane Jogurt-Alternative und lass dich vom Anwendungs- und Genuss-Erlebnis überzeugen!
Schoko-Dessert ist der Klassiker schlechthin in der Gemeinschaftsverpflegung. Authentisch im Geschmack, wunderbar cremig und nicht zu süß. Und natürlich direkt servierfertig.
Entdecke unsere vegane Gouda-Alternative und lass dich vom Genuss-Erlebnis überzeugen.
Entdecke unsere vegane Schmand-Alternative und lass dich vom Anwendungs- und Genuss-Erlebnis überzeugen!
Entdecke unsere vegane Jogurt-Alternative und lass dich vom Anwendungs- und Genuss-Erlebnis überzeugen!
Entdecke unsere große Käsevielfalt und Käsespezialitäten – verlässliche Qualität, natürlicher Geschmack, exzellente Verarbeitung und abwechslungsreiche Geschmacksvielfalt. Ob kalt oder warm – immer ein Leckerbissen für dein Snacking- Angebot.
Erfrischende, cremige und leicht süße Desserts von Fruchtjoghurt, Pudding-, Quark- bis hinzu Buttermilch Desserts. Ob servierfertig oder als Basis für deine kreative Dessert-Kreationen – ob fürs Frühstück, als Nachtisch oder To Go.
Unverzichtbar für deine Küche – Unser Joghurt, Quark und körniger Frischkäse bieten sich sowohl für deine herzhaften als auch süßen Kreationen an und überzeugen durch ihre Frische, Textur und hohen Proteingehalt.
Ob cremig für Saucen und Suppen oder standstabil für Torten und Desserts – mit unserer Sahne und Sauerrahm raffinierst du jedes Gericht und beeindruckst deine Gäste.
Leckere Umsatzbringer – vom Klassiker, zu fruchtig bis kaffeehaltig findest du bei uns viele beliebte Geschmacksrichtungen.
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Wir sind für dich da – Unsere Fachberater kennen die Herausforderungen der Praxis und stehen dir bei allen Fragen rund um unsere Produkte gerne unterstützend zur Seite.
Lass‘ dich inspirieren! Hier findest du abwechslungsreiche Rezeptideen für jeden Geschmack.
Das gesamte MILRAM Sortiment
Unsere aktuelle Rezeptbroschüre mit den Produkt-Highlights.
Pflanzliche Rezepte von Frühstück bis Abendessen – zum Ausprobieren und Inspirieren.
Entdecke Snackideen – perfekt für den kleinen Hunger und Durst zwischendurch.
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