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Erfrischende Ideen
Das Nutzeis wird nach höchsten Qualitäts- und Hygienestandards (IFS Higher Level) hergestellt. Darüber hinaus ist das Unternehmen Vertriebspartner namhafter Tiefkühlhersteller, wie z. B. dem Fischproduzenten Siegfrost oder dem Allgäuer Lifestyle- Eiswürfel-Startup AlpCubes.
Eiswürfel müssen nicht immer eckig sein? Das ist auch unsere Überzeugung. Das Ergebnis: die Ice Balls. Diese verwandeln jedes Getränk in ein eiskaltes Highlight.
Mit den Original Ice Cubes wird jeder Drink zu einem genussreichen Erlebnis. Mit unseren massiven Eiswürfeln bleibt jedes Getränk über lange Zeit eiskalt.
Kleinste Körnung, perfekt zu portionieren und optimales Handling – das ist unser Crushed Ice. Nicht nur für Cocktails ist es die coole Grundlage, sondern es eignet sich auch für ansprechende Präsentationen von Frischprodukten.
Unser hochwertiges Lachsfilet kommt aus kontrollierten Aquakulturen aus Norwegen. Es eignet sich ideal zum Braten, Dünsten oder Grillen und ist praktisch grätenfrei.
In verschiedenen Größen erhältlich (z.B. 125g, 150g, 160g, 200g oder auf Nachfrage)
3er, 5er Kette oder 3kg GV-Karton
Nachhaltige und artgerechte Aufzucht sowie schonende Fangmethoden zeichnen unsere Lachsprodukte aus. Die Lachsseite eignet sich zum Grillen, Räuchern oder selbst Portionieren – ideal für Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung.
In verschiedenen Größen erhältlich (z.B. 900g bis 1.400g, 1.400g bis 1.800g)
Unser Lachs wird nach dem Fang sofort handfiletiert, schockgefrostet und auf kurzen Transportwegen versendet. Die bereits perfekt portionierten Lachswürfel eignen sich für Salat, Pasta oder Saucen und bestehen aus 100% reinem Lachsfilet.
Größe: 1kg Beutel
Der Lachs wird direkt nach dem Fang von Hand gesalzen und über Buchenholz schonend geräuchert. Einfach ideal für das Buffet oder als Beilage.
In verschiedenen Größen erhältlich (z.B. 1.000g oder 900g – 1.200g Seiten)
Weitere Informationen zu unserem Fischangebot finden sie in unserer “Siegfrost – Best of fish” Broschüre.
